A Nutrição Clínica é a área da
Nutrição que trata, através da alimentação, as diversas patologias que
acometem o ser humano. A Nutrição clínica atua também prevenindo o
aparecimento de doenças através de uma alimentação saudável e de forma
terapêutica no controle de doenças crônicas.
Diversas são as patologias necessitam de um
acompanhamento nutricional rigoroso para evolução e melhora do quadro e
consequentemente da qualidade de vida do paciente. Dentre elas podemos destacar:
- obesidade;
- dislipidemias (hipercolesterolemia e
hipertrigliceridemia);
- doença celíaca;
- intolerância à lactose;
- desnutrição;
- diabetes mellitus;
- hipertensão arterial;
- fenilcetonúria;
- constipação intestinal, dentre outras.
